Fangatahana karbaona sy sikidy mandritra ny fahaketrahana

Ny fifandraisana eo amin'ny sakafo sy ny fahatsarana

Moa ve hitanao fa tadiavinao ny karbaona, siramamy ary sôkôla rehefa kivy ianao? Tsy dia mahazatra loatra ny mahita ireo sakafo ireo tsy hay hazavaina rehefa reraka ianao. Fa maninona no mitranga izany? Ity lahatsoratra ity dia manazava ny siansa ao ambadiky ny fikorontanan'ny karba mifandraika amin'ny fihetseham-po sy ny fifandraisana eo amin'ny sakafo sy ny fihetseham-po.

Ny Theorie Serotonin

Ny teoria iray momba ny faniriana karbona dia ny fihinanana azy ireo amin'ny olona mba hanosehana ny famokarana serotonine , ny neurotransmitter izay mandray andraikitra amin'ny fitsipi-pitondrantena.

Raha lazaina amin'ny teny hafa, ny sakafo fihinam-boa sy karba-be dia mety ho fomba fitsaboana ny fahaketrahana.

Misy fikarohana sasany toa mampiakatra ity hevitra ity. Hita fa mihinana serotonina ny homamiadana avo lenta, nefa mety hihena ny sakafo atody na proteinina. Ankoatra izany, io fiantraikany io dia mety hiorina kokoa amin'ny sakafo miaraka amin'ny mari-pamantarana glycemika avo, toy ny vatomamy, izay miteraka tampoka avo lenta amin'ny siramamy.

Ny anjara asan'i Tryptophan

Tryptophan dia mpanara-maso ny serotonin (midika hoe, ny vatanao dia mila mamokatra serotonina). Nolazaina fa ny sakafo avo any amin'ny tryptophan dia afaka mampiroborobo fihetseham-po tsara, raha tsy ampy ny fitsaboana atao hoe tryptophane dia mety hanelingelina ny fihetseham-ponao. Ny Tryptophan dia matetika hita ao amin'ny sakafo proteinina manan-karena, toy ny hazan-dranomasina, atody, ary ny vorona.

Chocolate Cravings

Tsy ny siramamy ihany no tadiavintsika. Misy sôkôla. Misy ny alkaloid voazara amin'ny sôkôla izay mety hampiakatra ny haavo serotonin ao amin'ny atidoha.

Ny mpahay siansa dia manombana fa ny "chocoholism" dia mety manana fototra tena izy ara-biôlôjika amin'ny tsy fahampiana serotôinina iray izay antony iray.

Tsy vitan'ny hoe sôkôla ihany koa ny ahitana 'constituent' toy ny anandamides, kafeinina ary phenylethylamine, izay mitarika fiantraikany mahery vaika amin'ny fihetseham-po. Noho izany, raha mihambo ho sotro amin'ny sôkôla ny olona , dia mety ho ny filalaovana sotro amin'ny sôkôla miaraka amin'ny siramamy ihany no mahafa-po fa mila serotoninina izy ireo.

Ahoana no fomba hiatrehana ny sakafo mahavelona?

Rehefa mitebiteby ny alahelo na ny alahelo, dia mety hisintona cookie na vatomamy hanampy anao hiatrika izany ny voalohany. Fa ny fisitrihana anaty zava-mamy dia mety hitondra fahavoazana, fahatsiarovan-tena, ary fahatsapana ketraka bebe kokoa. Inona no azonao atao mba hiatrehana izany faniriana izany? Ireto misy toro-hevitra vitsivitsy avy amin'ireo manam-pahaizana: