Mianara momba ny fisotroana kôkôla sy ny fiankinan-doha amin'ny toaka

Nandritra ny taona maro dia nilaza ny tenany ho mpidoroka amin'ny sôkôla ny olona ary misy porofo ara-tsiansa vaovao izay maneho ny toetra mampidi-doza sasany amin'ny fitsaboana tsara. Ireo zava-pisotro misy alkaola hita ao amin'ny alikaola dia misy koa ao anaty sôkôla, hoy ny mpikaroka. Azoko hazavaina ihany koa hoe nahoana no misotro sôkôla maro ny fisotroan-toaka noho ny fisotroana ny alikaola, indrindra fa amin'ny alahelon'ny fahantrana.

Ireo mpikaroka ao amin'ny Filankevitra Espaniola momba ny fikarohana siantifika ao Madrid no voalohany nahita fa ny kakoa tsotra sy ny sôkôla ao anaty sira dia ahitana vondron'ny alkaloida fantatra amin'ny anarana hoe tetrahydro-beta-carbolines, araka ny voalazan'ny mpikaroka Tomas Herraiz. Tamin'ny fikarohana teo aloha dia nampifandraisany tamin'ny fisotroan-dronono ireo akora simika ireo, hoy izy. Ny fametavetan'ny fianakaviana, izay fantatra ihany koa amin'ny alkaloid neuroactive, dia mbola manadihady momba ny fiantraikany amin'ny fihetseham-po sy fitondran-tena.

Tamin'ny fanadihadiana teo aloha, ireo caffeine sy magnesium mpahay siansa Italiana, dia matetika heverina ho toy ny mpandray anjara amin'ny faniriana ", hoy i Herraiz." Ankehitriny dia afaka mampivelatra ity lisitra ity isika mba hampidirana ireny fitambarana ireny. "Ny habetsahan'ireo avo lenta dia toa mifandraika amin'ny habetsahan'ny kakaô tao amin'ny santionany, dia nitatitra izy. Ny maivana kokoa ilay sôkôla, ny ankamaroan'ny zavatra misy azy, dia nilaza ny famoahana vaovao.

Ny vehivavy no voakasik'izany amin'ny tsiratsiraka chocolate

Ny vehivavy dia toa sarotra kokoa amin'ny fanirian'ny sôkôla noho ny lehilahy.

Ny tatitry ny Fikambanana Diabetes dia nahatsikaritra fa ny 15 isan-jaton'ny lehilahy dia toa maniry ny sôkôla, raha ny 40 isan-jaton'ny vehivavy no manao izany - ary ny 75 isan-jaton'izy ireo dia milaza fa tsy misy afa-tsy ny sôkôla ihany no afaka manome fahafinaretana ny filany.

Satria ny fanirian'ny sôkôla dia mety hisy fiantraikany amin'ny tsy fahampian'ny magnesium, izany angamba no mahatonga ny sasany hiaina fitomboan'ny fanirian'ny sôkôla mandritra ny PMS.

Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ​​tsy manimba mihitsy ny fanandramana sôkôla, fa raha miakatra amin'ny haavon'ny "fihinanana sakafo" dia mety ho olana tena izy izany.

Ny siramamy no sakafo tena ilain'ny vehivavy misakafo, noho ny atidoha atidoha, izay manome azy ireo fahafinaretana ara-batana avy amin'ny fofom-bovoka, hoy i Adam Drewnowski, mpandrindra sakafo ao Michigan. Ny fikarohana nataon'i Drewnowski dia nahatsikaritra fa ny Naloxone dia afaka mampihena ny faniriana amin'ny mpihinam-bango, fa ny Naloxone dia tsy misy afa-misintona fotsiny, izay mahatonga azy ho tsy mahomby amin'ny fisintonana mitaiza. Drewnowski dia mikaroka zava-mahadomelina mora kokoa.

Sources:

Herraiz, T. "Tetrahydro-ß-carbolines, Potika Neuroactive Alkaloids, ao anaty sôkôla ary Cocoa." Journal of Agriculture and Food Chemistry Accessed in 2016

Miller, MC. "Afaka manandevo anao amin'ny sôkôla ve ianao?" Harvard ny fahasalamana ara-pahasalamana Febroary 2013